みやざき炊飯すし商では、寿司飯やシャリ玉をはじめとして、バラ寿司、いなり寿司といったお寿司類はもちろん、赤飯や白おむすび、鶏めしなど各種ご飯類を幅広く製造しています。詳細についてはお気軽にお問い合わせください。
寿司飯・シャリ玉
酢飯に最適なお米を厳選しました。舌触りも艶やかに、米粒の立ったシャリは、口の中でほどけます。寿司酢を自社調合しているので、地域のお好みにも対応しています。
バラ寿司
椎茸・人参・筍など５品目が見た目にも楽しい逸品。特に国産牛蒡は新鮮なものを仕入れ、その日のうちに自社加工。作りたての具材で製造しています。
納品形態：ばんじゅう（1㎏）
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いなり寿司
いなりあげは甘みを抑え、柔らかい食感。いなりあげと寿司飯のバランスを、何個でも食べ進めやすいさっぱりした優しい味わいに仕上げました。
納品形態：ばんじゅう
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えび巻き・巻き寿司
エビは自社でゆで上げており、大きめの具材で満足感があるとご好評いただいています。海苔を巻くことを考慮し酢飯は柔らかめに炊飯。口に含んだ瞬間の贅沢感と全ての食材のバランスが絶妙です。
納品形態：ばんじゅう
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赤飯
北海道産小豆の乾豆を仕入れ、自社で炊くふっくらした小豆。その煮汁を利用してお米に自然な朱色をつけます。小豆そのものの色味・風味と、もちもちの食感が様々な年代層のお客様からご好評いただいています。
納品形態：ばんじゅう
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鶏めし
鶏肉は宮崎・鹿児島など九州産を使用しています。自社で下処理した国産ごぼうがアクセント。ふっくらもっちりとした食感があり、滋味豊かな味わいです。
納品形態：ばんじゅう
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おにぎり
塩おむすび・鶏めし・赤飯と各種おにぎりがございます。特に塩おにぎりは、お米のおいしさを引き立てる塩加減が絶妙な塩梅の自信作。
納品形態：ばんじゅう
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白飯
ふっくらとしながらも弾力があり、お米の旨みを深く感じられる炊き上げ。ご飯そのものがおいしいことで、おかずの食材の旨みも引き立てられます。保温コンテナで温かなご飯をお届けでき、催事などでのご利用にもおすすめです。
納品形態：保温コンテナ（1箱10㎏入り）
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